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ゴルゴンゾーラチーズの産地はどこにある?名称使用禁止の理由

ゴルゴンゾーラチーズは、EUとの話合いの結果、特定のイタリア産の物以外、「ゴルゴンゾーラ」と言う名称を使えなくなる事が決まりましね。 この決まりは厳格で、「ゴルゴンゾーラ風」と言う表現も駄目になります。   イ・・・

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